Granola paléo Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! La première fois que j’ai entendu parler du régime paléo, le concept m’a paru tellement farfelu (manger comme un homme des cavernes ? mais pourquoi...
View ArticleChocolat au couteau, granola à la cannelle Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! Je rêve d’une recette comme celle-ci depuis longtemps, inspirée à la fois par les tablettes cloutées de fruits secs qu’on trouve chez les bons...
View ArticleScones au yaourt Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! Ma recette culte de scones que je fais depuis des années, à dégainer pour un brunch ou un petit déjeuner, qui fait son petit effet sans trop se...
View ArticleCrumble aux pommes sans beurre Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! Ce n’est que récemment que j’ai réalisé que la partie « crumble » d’un crumble de fruits n’avait pas besoin d’être faite au beurre pour être...
View ArticleTruffes de chocolat cru aux noisettes Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! Le problème quand on travaille de chez soi, c’est que la cuisine est une puissante distraction. Lorsque je suis à mon clavier, tout occupée à...
View ArticleGnocchi de spéculoos Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! J’adore les spéculoos, ces biscuits aux épices croquants qui font la fierté de la Belgique. On en fait une pâte à tartiner très populaire et très...
View ArticleMon Super Smoothie vert Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! Permettez-moi de vous présenter mon bonheur du matin : le green smoothie bowl. C’est devenu l’un de mes petits déjeuners préférés, et commencer ma...
View Article263 Idées pour utiliser la cannelle, 2ème partie
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! Pour faire suite aux 263 Idées pour utiliser la cannelle, 1ère partie, voici une nouvelle fournée de suggestions de plats salés, boissons de toutes...
View Article263 Idées pour utiliser la cannelle, 1ère partie
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! Qu’on l’utilise en touche subtile ou en note plus affirmée, la cannelle ajoute une chaleur unique à nombre de préparations, sucrées ou salées. Elle...
View ArticleChakchouka Recette
Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde ! En ce moment, le producteur qui nous livre des légumes est un monomaniaque de la tomate : des petites, des grosses, des lisses, des nervurées, des...
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